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Découvrez notre gamme de mobilier spécialement conçue pour les analyses sensorielles et l'oenologie

Paillasses de dégustation sur ossature

Paillasses de dégustation sur ossature

Spécialement conçues pour les laboratoires oenologiques et les domaines viticoles, les paillasses de dégustation YTP LAB sur ossature sont idéales pour la réalisation de tests de dégustation sur les vins.

Elles se déclinent en configurations individuelles ou multipostes, s'adaptant parfaitement à vos besoins spécifiques.

Ces paillasses sont équipées de crachoirs en inox et de robinets directement intégrés sur le plan de travail. Elles peuvent être installées en configuration murale ou en épi en fonction de l'agencement de votre espace et de vos méthodes de travail.

Elles sont également disponibles sur meubles porteurs, avec la possibilité d'une configuration en U pour un usage plus ciblé et une flexibilité accrue.

Avantages de ce type de paillasses : 

  • Respect des règles d'hygiène grâce aux matériaux utilisés, comme la glace émaillée et l'inox, tous deux reconnus pour leur facilité d'entretien et leur durabilité. 
  • Modularité et personnalisation pour répondre aux spécificités de chaque laboratoire et s'adapter à vos exigences.
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Paillasse de dégustation en U

Paillasse de dégustation en U

Pour accompagner les laboratoires ½nologiques et les domaines viticoles dans l'analyse des vins, nous avons développé des paillasses de dégustation en U offrant un espace optimisé pour tester les arômes, couleurs et saveurs des vins dans des conditions professionnelles.

Les avantages de cette configuration : 

Conception ergonomique en U :

La configuration en U permet à l'opérateur de se positionner au centre de l'îlot, facilitant ainsi la distribution des échantillons de vin aux testeurs placés en face des crachoirs.

Capacité optimisée pour les dégustations en groupe :

Chaque crachoir peut accueillir jusqu'à 2 testeurs, offrant ainsi une solution idéale pour les sessions de dégustation en groupe.

Crachoirs en inox de haute qualité :

Équipées de crachoirs résistants et faciles à nettoyer, vos paillasses assurent une hygiène irréprochable, indispensable pour les tests sensoriels de vins.

Espaces multipostes adaptés à votre laboratoire :

Les paillasses permettent de créer plusieurs postes de travail dans un espace limité, optimisant ainsi l'utilisation de la surface de votre laboratoire ou de votre salle de dégustation.

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Cabines d'analyses sensorielles

Cabines d'analyses sensorielles

Cabines d'analyses sensorielles YTP : votre espace pour des évaluations précises

Les analyses sensorielles sont au c½ur de nombreux secteurs d'activités, exigeant un mobilier dédié. Les cabines d'analyse sensorielle YTP ont été conçues pour offrir un environnement propice à des évaluations précises, répondant aux besoins spécifiques et aux exigences de chaque secteur, tels que l'oenologie, l'agroalimentaire, la gastronomie et le secteur de la cosmétique.

Confort de travail
Nos cabines garantissent un confort de travail aux testeurs et dégustateurs. Les deux parois fixes assurent une isolation acoustique optimale pour limiter les bruits extérieurs et créer une ambiance calme et propice aux tests sensoriels.

Polyvalence 
La polyvalence de leur utilisation vous offre la possibilité de les utiliser en poste de travail isolé pour un travail individuel ou dans une configuration en enfilade pour un travail en groupe tout en permettant aux utilisateurs de travailler de manière indépendante. L'éclairage LED 3 couleurs personnalisable s'adapte intuitivement aux besoins spécifiques de chaque utilisateur.

Neutralité matérielle, modularité et adaptabilité personnalisée 
Privilégiant des matériaux neutres, nos cabines assurent un environnement sensoriel pur, éliminant toute interférence indésirable. Leur modularité vous permet de modifier, d'adapter ou de personnaliser la configuration de la cabine selon les besoins spécifiques de l'utilisateur. Equipée d'un passe-plat, d'un crachoir inox, d'une étagère à l'arrière, et la possibilité de spécifier la quantité et l'emplacement des prises PC 10/16 A ainsi que des passe-câbles, la cabine s'adapte avec souplesse à chaque exigence.

En choisissant les cabines d'analyse sensorielle YTP, vous optez pour un espace conçu pour la précision, la polyvalence, le confort, et une adaptabilité personnalisée répondant parfaitement aux exigences de vos évaluations sensorielles, qu'elles soient olfactives, sensorielles, visuelles ou gustatives.

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